Este ano você será o anfitrião da tradicional ceia de Natal e não sabe por onde começar? Não se preocupe! Ainda há tempo suficiente para planejar um momento memorável que agradará e ficará na recordação dos seus convidados!

Todos temos uma ideia de como funciona uma típica ceia de Natal, o desafio é saber usar a criatividade para oferecer uma experiência nova e surpreendente para todos. No post de hoje, confira 5 ideias para inovar em sua ceia de Natal.

1. Crie uma decoração diferente para a mesa da ceia

A decoração da mesa inicia pela escolha da toalha e dos guardanapos. Há opções de itens temáticos ou você poderá escolher algo mais atemporal, como uma toalha xadrez.

Quanto aos guardanapos, você poderá utilizar sua criatividade, colocando-os dentro das taças ou dentro de botinhas do Papai Noel ou algo mais sóbrio como utilizar um porta-guardanapos com pedrarias das cores da celebração, de juta ou compostos de pequenas bolinhas de Natal.

Já o centro de mesa poderá ser uma mini árvore, ornamentos utilizando-se pinhas, castiçais com ornamentos temáticos ou opções florais. Se você quer algo DIY, poderá colorir garrafas em formatos diferentes com dourado e colocar nelas folhas de pinheiro.

Para uma ornamentação de mesa mais surpreendente, faça cartões escritos à mão com o nome de cada convidado, amarre junto à pequenas réplicas de sinos de Natal e deixe no lugar de cada um na mesa. Este detalhe garantirá um toque pessoal e especial à sua mesa.

2. Use muitas velas e luzes de Natal

Essa é uma daquelas ideias simples de decoração de Natal que muitas pessoas acabam não dando tanta atenção. Evocativa e calmante, a luz das velas cria o ambiente intimista certo para a ocasião.

Outra opção é comprar luzes de Natal e colocá-los dentro de objetos – como tigelas, vasos e mesas de vidro – é prático e o efeito luminoso surpreenderá a todos.

3. Utilize frutas para decorar sua mesa

Outra ideia criativa e prática é decorar a mesa da ceia de Natal com frutas da estação, que poderão ser degustadas por seus convidados. Você poderá, por exemplo, montar uma mini árvore de Natal com frutas coloridas como morangos, uvas, kiwi, mangas e amoras. Outra opção prática e charmosa é fazer Papai Noel utilizando morangos e chantilly.

Christmas fun food idea - strawberry Santa Claus healthy and delicious treat for kids

3. Adapte os pratos tradicionais

Já pensou em servir em sua ceia um festival de aperitivos no Natal ao invés do tradicional peru com arroz à grega? Pois esta pode ser uma ótima ideia para quem quiser inovar e oferecer uma ceia bem informal e prática.

Você poderá, por exemplo, servir uma receita de bacalhau à brás como a “estrela” da ceia,  acompanhado de aperitivos como pão rústico com ervas, confit de figos e alecrim, tomates recheados, salada de grão de bico com nozes e uvas passas, entre outras opções charmosas e sofisticadas.

Se você tiver convidados veganos, aposte em um assado de feijão fradinho e castanha de caju, uma bacalhoada vegana, seitan recheado com ameixas. Há opções tão saborosas que até mesmo quem não é vagano vai querer experimentar!

Para a sobremesa, devido ao calor comum na época, a dica é optar pelas opções geladas, como um bolo floresta negra no pote , bolo mousse de chocolate com nozes, torta gelada de panetone ou opções preparadas com sorvete gourmet.

Dica: veja outras dicas do que servir em sua ceia para surpreender seus convidados.

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4. Procure por um serviço de buffet especializado

Sabemos que a organização de uma ceia de Natal pode demandar muito tempo e esforço por parte do anfitrião. Desse jeito, o que seria um momento de confraternização entre amigos pode gerar ansiedade e estresse, sem que se aproveite a celebração.

A opção mais prática para evitar isso é contratar um serviço de buffet especializado, que lhe deixará livre para aproveitar a data com sua família e amigos, poupando horas de trabalho. A parceria funciona com um serviço de encomenda de pratos para a ceia.

O Royal Gourmet, por exemplo, possui vasta experiência na atividade, é referência no mercado e possui um cardápio variado. Com a escolha de um serviço de buffet de qualidade, você poderá relaxar com a garantia de que os pratos serão deliciosos e muito bem apresentados.

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Gostou das nossas sugestões de ideias? Com um bom planejamento, você poderá inovar e encantar os seus convidados no dia da ceia.

Que tal começar já a organização desse momento, entrando em contato com o Royal Gourmet e fazendo sua encomenda? Contrate os serviços pelos telefones 3273-1203 e 98186-2040 ou solicite seu orçamento.

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